भेल अगर आपको भी घर बैठे भेल बनाकर खाना पसंद है तो हो जाए शुरू इस विधि से हम संपूर्ण जानकारी देंगे आपको
नमस्कार साथियों आज हम बात करेंगे एक रेसिपी बेल के बारे में दोस्तों भेल को बनाना बहुत ही आसान और सरल तरीका है। भारत में कहीं पर भी जाओ सभी जगह भेल के ढाबे लगे होते हैं और पर्सनली दुकान भी लगी होती हैं। भेल एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है, जिसे विशेष रूप से महाराष्ट्र में पसंद किया जाता है। यह चटपटा, कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है। यहां भेल बनाने की संपूर्ण जानकारी देंगे आपको बने रहे हमारे साथ।
सामग्री
1मुरमुरा (पफ्ड राइस)* – 2 कप
2सेव- 1/2 कप
- प्याज – 1 बारीक कटी हुई
- टमाटर- 1 बारीक कटा हुआ
- उबला आलू 1 छोटा कटा हुआ
- हरी मिर्च – 1 बारीक कटी हुई
- हरा धनिया – बारीक कटा हुआ
- नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
- इमली की चटनी** – 2 बड़े चम्मच
- हरी चटनी- 2 बड़े चम्मच
- भुना हुआ मूंगफली- 2 बड़े चम्मच
- चाट मसाला – 1 छोटा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार विधि
मुरमुरा तैयार करें:
- सबसे पहले मुरमुरा को एक बड़े बाउल में लें।
सब्जियां मिलाएं: इसमें बारीक कटी हुई प्याज, टमाटर, उबला आलू, हरी मिर्च और हरा धनिया डालें।
चटनियाँ मिलाएं: इसमें इमली की चटनी और हरी चटनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
मसाले डालें: अब नमक, चाट मसाला और नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएं।
सेव और मूंगफली: अंत में सेव और भुना हुआ मूंगफली डालें और हल्के हाथों से मिलाएं ताकि भेल कुरकुरी रहे।
सर्व करें: तैयार भेल को तुरंत परोसें, क्योंकि भेल को ज्यादा देर तक रखने पर मुरमुरा नर्म हो सकता है।
भेल को अपने स्वाद के अनुसार और अधिक चटपटे या मीठे बना सकते हैं। आप इसमें अन्य सामग्री जैसे कि कटे हुए फल, कच्चे आम, या अन्य प्रकार की चटनियाँ भी मिला सकते हैं।
हमारे द्वारा दी गई बेल बनाने की जानकारी आपको बेहद पसंद आई होगी इसे आप लाइक कमेंट और ज्यादा से ज्यादा शेयर करें ताकि और भी इससे रिलेटेड जानकारी आपको पाल-पाल के साथ अपडेट करेंगे धन्यवाद